ペルシャの至宝 デーツ(ピヤロム種) 110g
750円(税込)
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古代ペルシャから伝わるスーパーフード「デーツ」
デーツ 〜なつめやしの実〜 の歴史は古く、紀元前3000年ごろからメソポタミア地域(現在のイラン・イラク)で栽培されていました。旧約聖書をはじめ、コーランやペルシャ伝統医学の健康法にも記されています。砂漠を旅する時代にはデーツと乳製品が主食でした。イスラム圏ではラマダン中は日没後、まずはじめにデーツを食します
400種類あるデーツの中でも最高品種。希少なピヤロム種
「ピヤロム種」の収穫量は少なく、世界でイランのハジアバド市周辺だけで栽培されています。干し柿のような味です。ピヤロム種は樹齢7年目から150年ごろまで果実をつけます。
通常他社は一般市場にて流通されているデーツを販売されていますが、本商品は契約農場からの一級品のデーツ「ピヤロム種」です。
一級品、最高品種の味の違いをぜひお試しください。
食品添加物・着色・砂糖・農薬不使用
「ペルシャの至宝 デーツ」は栽培条件に最も適した産地で土地・水質の分析をはじめ、風通し等の条件に合致するミネラル豊富な土壌の農場を選び、専属栽培契約にて育てられた果実のみを使用しています。
いずれも、農薬、化学肥料を一切使用せずに栽培され、選び抜かれた一級品です。完熟後そのまま樹の上で完全天日干し後収穫、デーツ本来の甘さ、酵素が生きています。
ミルク、コーヒー、紅茶のお供に。おやつやお菓子・料理作りにも。
また栄養価が高いので、スポーツや登山時の栄養補給などにもおすすめです。
- 原材料名:デーツ(ピヤロム種100%使用)
- 内容量:110g
- 栄養成分表示:100g当たり(推定値)
熱量350kcal たんぱく質2.4g 脂質0.4g 炭水化物84.3g 食塩相当量0g
カリウム 904mg マグネシウム62.2mg リン60.3mg カルシウム 57.8mg 鉄 1.18mg ナイアシン 1.86mg
亜鉛 509μg ビタミンB1 0.07mg ビタミンB1 0.04mg βカロテン 60μg
甘味成分はブドウ糖30.7gと果糖26.74gで他の糖質は不検出
- 原産国名:イラン
- オイル・農薬・砂糖・食品添加物不使用
- 加工者:バイオシード 東京都台東区上野1-4-4
※開封後は冷蔵保管(10℃以下)でお早めにお召し上がりください
※当加工所ではバナナ、カシューナッツ、アーモンド、クルミを加工しています